60 Công Thức Nấu Các Món Chay Thơm Ngon – Thuận An Chay

Bạn đang tìm kiếm những công thức nấu món chay đa dạng và dễ làm? Dưới đây là 60 công thức nấu các món chay từ Thuận An, giúp bạn thay đổi thực đơn hàng ngày với những món ăn chay thơm ngon và bổ dưỡng. Có thể tham khảo các nguyên liệu nấu món chay trên shopee Thuận An Chay

 

1. Canh Chua Chay

Nguyên liệu: Đậu hũ, cà chua, dứa, giá đỗ, rau ngò.

Cách làm: Nấu canh chua với nước dùng từ rau củ, thêm đậu hũ và các loại rau để tạo vị chua ngọt hấp dẫn.

2. Đậu Hũ Kho Tương

Nguyên liệu: Đậu hũ, tương hột, tỏi, ớt.

Cách làm: Đậu hũ cắt miếng, kho cùng tương hột và gia vị cho thấm đều, ăn kèm cơm nóng.

3. Cà Tím Xào Chao

Nguyên liệu: Cà tím, chao, tỏi, ớt.

Cách làm: Cà tím xào cùng chao cho đến khi chín mềm, dậy mùi thơm đặc trưng.

4. Rau Muống Xào Tỏi

60 Công Thức Nấu Các Món Chay

Nguyên liệu: Rau muống, tỏi, dầu ăn.

Cách làm: Rau muống xào với tỏi, giữ độ giòn và xanh của rau.

5. Gỏi Ngó Sen Chay

Nguyên liệu: Ngó sen, cà rốt, dưa leo, rau thơm.

Cách làm: Trộn ngó sen với các loại rau, thêm nước mắm chay pha chua ngọt.

6. Bún Riêu Chay

Nguyên liệu: Đậu hũ, nấm, cà chua, bún.

Cách làm: Nấu nước dùng từ rau củ, thêm đậu hũ và các loại nấm tạo hương vị thơm ngon.

7. Súp Nấm Chay

Nguyên liệu: Nấm hương, nấm rơm, đậu hũ, rau củ.

Cách làm: Nấu súp từ nấm và rau củ, tạo hương vị thanh ngọt tự nhiên.

 

8. Phở Chay

Nguyên liệu: Bánh phở, nấm, rau thơm.

Cách làm: Nấu nước dùng từ rau củ, thêm nấm và bánh phở, ăn kèm rau thơm.

 

9. Miến Xào Chay

Nguyên liệu: Miến, nấm, đậu hũ, rau cải.

Cách làm: Miến xào cùng nấm, đậu hũ và rau cải, thêm gia vị vừa ăn.

10. Đậu Bắp Xào Tỏi

Nguyên liệu: Đậu bắp, tỏi, dầu ăn.

Cách làm: Đậu bắp xào với tỏi, giữ độ giòn và thơm ngon.

11. Cà Ri Chay

Nguyên liệu: Khoai tây, cà rốt, đậu hũ, nấm.

Cách làm: Nấu cà ri từ các loại rau củ, thêm đậu hũ và nấm, ăn kèm bánh mì hoặc cơm.

 

12. Chả Giò Chay

Nguyên liệu: Nấm, khoai môn, cà rốt, bánh tráng.

Cách làm: Gói các nguyên liệu vào bánh tráng, chiên giòn, ăn kèm nước mắm chay.

13. Đậu Phụ Nhồi Nấm

Nguyên liệu: Đậu phụ, nấm hương, hành lá.

Cách làm: Nhồi nấm vào đậu phụ, hấp chín, thêm nước sốt từ nấm.

 

14. Salad Trộn Chay

Nguyên liệu: Xà lách, cà chua, dưa leo, sốt dầu giấm.

Cách làm: Trộn các loại rau củ với sốt dầu giấm, giữ độ tươi ngon.

15. Bánh Mì Chay

Nguyên liệu: Bánh mì, pate chay, rau sống.

Cách làm: Kẹp pate chay và rau sống vào bánh mì, ăn kèm nước mắm chay.

16. Chả Lụa Chay

Nguyên liệu: Đậu xanh, nấm, bột năng.

Cách làm: Xay nhuyễn các nguyên liệu, hấp chín thành chả lụa.

17. Nấm Kho Tộ

Nguyên liệu: Nấm hương, nấm rơm, đậu hũ, gia vị.

Cách làm: Kho nấm với đậu hũ và gia vị, ăn kèm cơm nóng.

18. Rau Câu Chay

Nguyên liệu: Rau câu, đường, nước cốt dừa.

Cách làm: Nấu rau câu với đường và nước cốt dừa, để nguội cho đông.

19. Đậu Xanh Hấp Nước Cốt Dừa

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước cốt dừa, đường.

Cách làm: Hấp đậu xanh với nước cốt dừa và đường, ăn kèm cơm trắng.

20. Đậu Phụ Chiên Xù

Nguyên liệu: Đậu phụ, bột chiên xù, dầu ăn.

Cách làm: Đậu phụ lăn qua bột chiên xù, chiên giòn, ăn kèm sốt chấm.

21. Xôi Đậu Phộng

Nguyên liệu: Nếp, đậu phộng, dừa nạo.

Cách làm: Nấu xôi từ nếp và đậu phộng, thêm dừa nạo cho thơm.

22. Mì Căn Xào Sả Ớt

Nguyên liệu: Mì căn, sả, ớt, tỏi.

Cách làm: Xào mì căn với sả và ớt, giữ vị cay nồng hấp dẫn. 60 Công Thức Nấu Các Món Chay

23. Canh Bí Đỏ

Nguyên liệu: Bí đỏ, đậu phộng, hành lá.

Cách làm: Nấu canh từ bí đỏ và đậu phộng, thêm hành lá cho thơm.

24. Đậu Phụ Sốt Cà Chua

Nguyên liệu: Đậu phụ, cà chua, hành tây.

Cách làm: Sốt đậu phụ với cà chua và hành tây, tạo hương vị đậm đà.

60 Công Thức Nấu Các Món Chay

25. Khoai Lang Nướng

Nguyên liệu: Khoai lang, mật ong, bơ.

Cách làm: Nướng khoai lang với mật ong và bơ, giữ độ ngọt tự nhiên.

60 Công Thức Nấu Các Món Chay

 

26. Gỏi Cuốn Chay

Nguyên liệu: Bánh tráng, bún, rau sống, đậu hũ.

Cách làm: Cuốn các nguyên liệu vào bánh tráng, ăn kèm nước mắm chay.

 

27. Bún Thịt Nướng Chay

Nguyên liệu: Bún, thịt nướng chay, rau sống.

Cách làm: Nướng thịt chay, ăn kèm bún và rau sống, thêm nước mắm chay.

 

28. Đậu Que Xào Tỏi

Nguyên liệu: Đậu que, tỏi, dầu ăn.

Cách làm: Xào đậu que với tỏi, giữ độ giòn và thơm ngon.

 

29. Súp Khoai Tây

Nguyên liệu: Khoai tây, hành tây, kem tươi.

Cách làm: Nấu súp từ khoai tây và hành tây, thêm kem tươi cho béo.

 

30. Bánh Xèo Chay

Nguyên liệu: Bột gạo, nước cốt dừa, rau sống.

Cách làm: Đổ bánh xèo từ bột gạo và nước cốt dừa, ăn kèm rau sống. 60 Công Thức Nấu Các Món Chay

 

Xem thêm 60 công thức nấu các món chay thơm ngon

60 Công Thức Nấu Các Món Chay không chỉ đa dạng về nguyên liệu mà còn dễ thực hiện, phù hợp cho mọi người. Việc nấu các món chay không chỉ giúp bạn cải thiện sức khỏe mà còn mang lại nhiều trải nghiệm ẩm thực phong phú. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy những món ăn chay yêu thích và thêm vào thực đơn hàng ngày của mình. Thực hiện các món chay này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho cả gia đình. 60 Công Thức Nấu Các Món Chay

Trong 60 Công Thức Nấu Các Món Chay. Mỗi món chay đều mang đến một hương vị độc đáo và thú vị, từ các món canh thanh mát đến những món xào đậm đà, tất cả đều dễ dàng chế biến ngay tại nhà. Hãy thử nghiệm và biến tấu theo khẩu vị của bạn, để mỗi bữa ăn chay đều trở thành niềm vui và sự khám phá mới mẻ. 60 Công Thức Nấu Các Món Chay

Với những 60 Công Thức Nấu Các Món Chay đơn giản này, bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp mới có thể tạo ra những món ăn ngon. Chỉ cần một chút khéo léo và tình yêu với ẩm thực, bạn hoàn toàn có thể mang đến những món ăn hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.