Xúc Xích Chay Làm Món Gì Ngon? Top 5 Công Thức Chay Ngon

Xúc xích chay đang ngày càng trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình và nhà hàng. Với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, xúc xích chay không chỉ phù hợp cho người ăn chay mà còn là lựa chọn lành mạnh cho những ai muốn giảm thiểu tiêu thụ thịt. Vậy xúc xích chay làm món gì ngon? Dưới đây là top 5 công thức không thể bỏ lỡ! đến thừ Thuận An Chay

 

1. Xúc Xích Chay Chiên Giòn

Xúc xích chay chiên giòn là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục cả những người ăn chay và không ăn chay. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự tay làm món xúc xích chay chiên giòn ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

4 cây xúc xích chay

1 chén bột chiên giòn

Dầu ăn

Tương ớt hoặc tương cà

Cách làm:

Chuẩn bị xúc xích: Cắt xúc xích chay thành từng miếng vừa ăn. Nếu bạn muốn xúc xích có độ giòn đều, có thể cắt thành các miếng dài khoảng 4-5 cm.

Tẩm bột: Lăn xúc xích qua bột chiên giòn sao cho bột phủ đều xung quanh.

Chiên giòn: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho xúc xích đã tẩm bột vào chiên. Chiên đến khi xúc xích có màu vàng giòn và nổi lên mặt dầu.

Thưởng thức: Vớt xúc xích ra để ráo dầu và thưởng thức cùng tương ớt hoặc tương cà. Món này rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc khai vị.

2. Xúc Xích Chay Nướng Mật Ong

xúc xích chay làm món gì ngon

Xúc xích chay không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay mà còn là nguyên liệu lý tưởng để sáng tạo ra nhiều món ăn ngon miệng. Một trong những món ăn đặc biệt và hấp dẫn mà bạn có thể thử là món Xúc Xích Chay Nướng Mật Ong. Được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Cùng Thuận An Chay vào bếp và khám phá cách làm món xúc xích chay nướng mật ong nhé! xúc xích chay làm món gì ngon

Nguyên liệu:

4 cây xúc xích chay

2 muỗng canh mật ong

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh dầu ô liu

1 tép tỏi băm

1 quả ớt băm (tùy chọn)

Cách làm:

Chuẩn bị nước sốt: Trộn đều mật ong, nước tương, dầu ô liu, tỏi băm và ớt băm trong một bát.

Ướp xúc xích: Quét hỗn hợp nước sốt lên xúc xích chay, để yên khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.

Nướng: Đặt xúc xích lên khay nướng, nướng trong lò ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10-15 phút hoặc đến khi xúc xích chín và có màu vàng đẹp.

Thưởng thức: Lấy ra và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này rất ngon khi ăn kèm với salad hoặc bánh mì.

3. Xúc Xích Chay Xào Rau Củ

Xúc xích chay là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Thuận An Chay khám phá cách làm món Xúc Xích Chay Xào Rau Củ – một món ăn đơn giản, nhanh chóng và cực kỳ bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

4 cây xúc xích chay

1 củ cà rốt, cắt sợi

1 củ cải trắng, cắt sợi

1 quả ớt chuông, cắt sợi

1 củ hành tây, cắt lát

2 tép tỏi, băm nhuyễn

Hành lá, cắt nhỏ

Dầu ăn, gia vị (muối, tiêu, nước tương)

Cách làm:

Xào rau củ: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, thêm cà rốt, củ cải trắng và ớt chuông vào xào cho chín.

Thêm xúc xích: Khi rau củ đã chín tới, cho xúc xích chay cắt miếng vào xào cùng. Nêm gia vị vừa ăn.

Hoàn thành: Thêm hành tây và hành lá, xào thêm 3-5 phút cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Thưởng thức: Dọn ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.

xúc sích chay làm món gì ngon

4. Bánh Mì Xúc Xích Chay

Bánh mì xúc xích chay là một món ăn đơn giản, nhanh chóng và rất ngon miệng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Với xúc xích chay Thuận An Chay, bạn có thể dễ dàng tạo ra một chiếc bánh mì vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá cách làm bánh mì xúc xích chay dưới đây! xúc xích chay làm món gì ngon

Nguyên liệu:

2 cây xúc xích chay

2 ổ bánh mì dài

1 quả dưa leo, cắt lát mỏng

1 củ cà rốt, ngâm chua

Một ít ngò rí

Nước sốt mayonnaise và tương ớt

Cách làm:

Chuẩn bị xúc xích: Nướng hoặc hấp xúc xích chay cho nóng.

Chuẩn bị bánh mì: Xẻ đôi bánh mì, quét mayonnaise và tương ớt vào bên trong.

Kẹp bánh mì: Kẹp xúc xích, dưa leo, cà rốt ngâm chua và ngò rí vào giữa bánh mì.

Thưởng thức: Thưởng thức ngay lập tức. Món này rất tiện lợi cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh gọn.

xúc xích chay làm món gì ngon

5. Pizza Xúc Xích Chay

Nguyên liệu:

2 cây xúc xích chay

1 đế bánh pizza (có thể mua sẵn hoặc tự làm)

3 muỗng canh sốt cà chua

100g phô mai chay

Rau củ (ớt chuông, nấm, hành tây)

Cách làm:

Chuẩn bị đế bánh: Phết sốt cà chua đều lên đế bánh pizza.

Thêm nguyên liệu: Rắc phô mai chay lên trên, sau đó thêm rau củ và xúc xích chay cắt lát.

Nướng: Nướng pizza trong lò ở nhiệt độ 200°C trong 15-20 phút hoặc đến khi đế bánh chín và phô mai tan chảy. Thuận An Chay

Thưởng thức: Cắt bánh thành các miếng nhỏ và thưởng thức khi còn nóng. Món này rất phù hợp cho bữa tiệc nhỏ hoặc bữa tối gia đình.

Xúc xích chay là nguyên liệu tuyệt vời để biến tấu thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hãy thử ngay những công thức trên để bữa ăn của bạn thêm phần đa dạng và thú vị. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Hãy theo dõi fanpage của chúng tôi để nhận thêm các bộ công thức chay ngon độc quyền từ nhà Thuận An Chay